“初秋天氣轉涼,上班一族工作忙碌緊張,沒有更多時間做美食,所以我選擇電壓力鍋版老鴨湯,同樣可以享受美味,疼愛自己!”
1、散養鴨子半隻,斬塊兒,洗淨,清水浸泡。
2、準備輔料。
3、白蘿蔔洗淨,切滾刀塊。
4、涼水入鍋,加入鴨塊兒,料酒,薑片去腥,燒開後煮二分鐘。
5、電壓力鍋內倒入清水,加入所有食材,加入八角,蔥段,薑片,鹽,點“肉類”摁鈕,開始工作。
6、時間到,卸閥後開啟,加入香蔥結。
7、營養清淡美味的老鴨湯做好了!
8、盛上一碗,趕快嘗一嘗吧!