“白蘿蔔,在我國多數地區都有大面積種植。每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白質0.6克、鈣49毫克、磷34毫克、鐵0.5毫克、無機鹽0.8克、維生素C30毫克。具有下氣、消食、消炎止咳,利尿通便的功效。用其煮水可以當做飲料飲用,對消化和養胃有很好的作用。
白蘿蔔加入紅棗同煮,色澤紅潤,棗香,白蘿蔔的甜香,很好喝呢😋
喝湯吃白蘿蔔棗。白蘿蔔吸收了紅棗,冰糖的香甜,很好吃哦😊。”
1、紅棗洗淨,用剪刀剪幾下,煮時棗的香甜味能快速煮出。
2、白蘿蔔切薄片。
3、切成小塊。
4、冰糖5粒。
5、白蘿蔔,冰糖放入。
6、中火煮二十分鐘。
7、用勺底把棗壓爛,再煮5分鐘。
8、煮至棗紅色,可以先喝湯,也可以蘿蔔湯水一起盛至碗中,吃蘿蔔棗,喝湯。
9、成品。
10、成品。
11、成品。
12、成品。
易選用白蘿蔔,清甜好喝😋