“想吃肉吃肉,想吃菜吃菜,想喝湯喝湯。肉是香的,菜是鮮的,湯是清的。”
1、白菜葉用手撕成小片
2、砂鍋放入適量清水,燒開,粉絲洗淨,下入粉絲
3、大火燒開以後下入丸子,加兩勺生抽,兩勺料酒,適量鹽
4、下入白菜葉
5、大火燒開一二分鐘即可關火,滴適量香油調味
6、成品
超市裡現成的丸子、獅子頭也可以代替紅燒丸子