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蘿蔔條土豆絲湯怎麼做|蘿蔔條土豆絲湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.5W
蘿蔔條土豆絲湯的做法 蘿蔔條土豆絲湯怎麼做

快手湯。俗話說,冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康。冬春交替的季節,天氣乍暖還寒,蘿蔔還是我們最好的家常菜。各種美味佳餚吃膩了,不妨試試這道菜,一滴油都不放,清淡爽口,每次煮一鍋湯汁都不剩,我一人就能喝一大碗,簡單快手,好吃不長肉,越吃越苗條。

食材明細

主料
  • 青蘿蔔 (半個)
  • 胡蘿蔔 (半個)
  • 土豆 (1個)
輔料
  • 胡椒粉 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蘿蔔條土豆絲湯的做法步驟

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    1、準備食材,蘿蔔去皮洗淨備用。

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    2、蘿蔔用擦絲器擦絲,然後胡蘿蔔也用擦絲器擦絲。

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    3、同樣的方法,土豆也要擦絲。

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    4、鍋中加入適量的水,大火燒開,下入蘿蔔絲和胡蘿蔔絲,大火燒開。

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    5、水開後加入土豆絲,大火燒開。

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    6、待土豆絲煮熟,蘿蔔絲和胡蘿蔔絲就都煮熟了,這道湯不用勾芡汁,因為土豆絲本身帶有澱粉,入鍋後自然就有芡汁的作用。

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    7、蔥去皮洗淨切碎,香菜洗淨切碎,關火,加入胡椒粉、鹽、蔥碎、香菜碎調味。

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    8、出鍋。