“黃金年糕魚是運用麵包機年糕功能,一鍵搞定的。黏黏糯糯的很好吃。用果醬上色。果醬本身有甜味,我就沒新增糖,如果喜歡更甜的,可以澆上蜂蜜水。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃金年糕魚的做法步驟
1、準備好所用食材。
2、將糯米洗淨,用清水泡1小時。
3、瀝乾水分後倒入麵包機桶中。
4、加入牛奶。
5、加入果醬。
6、放入麵包機中,啟動11年糕程式。
7、時間到了,年糕就做好了。
8、將魚模具刷上油。
9、做好的年糕放入模具中整形。
10、完全涼透,就可以脫模了。
果醬有甜味,我就沒新增糖,如果喜歡更甜的,可以澆上蜂蜜水。