木耳丸子湯怎麼做|木耳丸子湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

木耳丸子湯的做法步驟

• 1、豬肉切成泥，如果是外面買的肉餡，回來自己好好剁一下。放入蔥薑蒜一起剁。然後放到容器裡，放入鹽，料酒，十三香，生抽，澱粉。按一個方向調。如果幹的話放點溫水

• 2、木耳泡開，清洗乾淨。撕成小塊。

• 3、起鍋，燒水，涼水放入木耳，水開以後把肉餡做成丸子狀放入鍋中。肉丸快要熟了加入洗好的娃娃菜。加入適量生抽，如果淡，放入適量鹽

• 4、開鍋盛出即可。