陳皮紅豆圓子甜湯怎麼做|陳皮紅豆圓子甜湯的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

陳皮紅豆圓子甜湯的做法步驟

• 1、紅豆洗淨，浸泡過夜。泡紅豆的水留著。

• 2、陳皮洗去灰塵，瀝乾水分，切成碎末。（喜歡吃陳皮可以不用切了）

• 3、紅豆放入電壓力鍋中，添適量的水和泡紅豆的水，加紅糖。

• 4、加入冰糖。按“豆類”鍵煮熟即可。

• 5、糯米粉加水活成團，取適量，搓成小圓子。

• 6、將小圓子放入水中煮至漂浮起來即可。

• 7、杯中盛入適量的紅豆湯，再放上幾個小圓子。