“沒有想吃什麼,就煮了一鍋酒釀,有紅棗,雞蛋,還有現搓的湯圓。很隨意也很簡單,朋友們喜歡也可以試一下哦。”
1、備好所用食材。
2、糯米粉加溫水揉至光滑。
3、迷你電煮鍋里加水,將紅棗去核下鍋煮至出味。
4、再將糯米圓子分摘好,搓好下鍋。
5、煮至糯米圓子浮起。
6、再加入酒釀。
7、湯底煮至開,再將蛋液打散加入,一邊加一邊拌。
8、這樣子一份紅棗糯米圓子就完成了