甜甜蜜蜜的紅豆湯圓粥怎麼做|甜甜蜜蜜的紅豆湯圓粥的做法

“煮到軟糯的紅豆粥配上花生餡的湯圓，週末的早晨來一碗，真的太愜意了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

甜甜蜜蜜的紅豆湯圓粥的做法步驟

• 1、紅豆過水清洗幾遍。

• 2、加水浸泡一夜，因為我是第二天早晨做，如果平時泡三個小時就可以了，水量沒過紅豆稍微多點就可以了。

• 3、這是浸泡過一夜的紅豆，煮出來更加軟糯。

• 4、鍋裡放水，放入浸泡好的紅豆。

• 5、大火煮開後轉小火慢燉，也可以放電飯煲煮更方便。

• 6、煮至如圖這種紅豆已經完全軟糯了。

• 7、下入湯圓，湯圓吃多少煮多少，等湯圓飄起來就可以啦！

• 8、真的太好吃啦，喜歡甜的小夥伴可以在紅豆粥裡放糖，更好吃哦！

小竅門

煮紅豆粥的時候水量開始可以多加點，後面還要煮湯圓。