香菜葉肉片豆腐湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 豆腐切丁，肉片用少許油、鹽拌勻 ；

2. 鍋裡放3碗水，放進香菜根，煮開後撈出香菜根不要，放進豆腐，煮10分鐘，放進肉片；

3. 肉片熟了以後，放進香菜葉，煮至斷生；

4. 放鹽調味即可。