油豆皮豇豆肉片湯怎麼做|油豆皮豇豆肉片湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

油豆皮豇豆肉片湯的做法步驟

• 1、裡脊肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。

• 2、豇豆擇去兩端，切寸段，小蔥清洗乾淨。

• 3、油豆皮用熱水泡軟。

• 4、小蔥切段。

• 5、鍋中放水燒開，放入豇豆燒煮2分鐘。

• 6、放入油豆皮。

• 7、放入肉片燒煮。

• 8、放入蔥花，加鹽、生抽調味。

• 9、成品。