繽紛小火燒的做法 2月2送老公的繽紛小火燒 繽紛小火燒怎麼做

“老公是肉食動物,但是為了營養均衡,我特製了繽紛小火燒給他.O(∩_∩)O大家一起試試吧.
希望老公在新的一年裡身體棒棒,工作順利,萬事勝意哦~”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

繽紛小火燒的做法步驟

• 1、把麵粉和成燙麵麵糰，軟硬個人掌握哦。記得看過一帖子形容跟耳垂軟硬差不多即可。

• 2、炒鍋加一些油把肉丁翻炒，盛出備用。

• 3、把一個雞蛋打散，加一點清水打勻。放進微波爐1分半，即成雞蛋糕。

• 4、把火腿、洋蔥、青椒、雞蛋糕，切丁備用。

• 5、這時把醒好的面（我醒了20分鐘吧）揉幾下，然後用擀麵杖擀成4,5mm厚的皮，上面均勻的抹上一層橄欖油(可用別的植物油代替)我的擀麵技術很爛，大家將就看吧。我擀的接近長方形。

• 6、把肉丁、火腿丁均勻的撒在麵皮上，撒上食鹽、芝麻鹽、胡椒粉。

• 7、再把洋蔥丁、青椒丁、雞蛋糕丁均勻撒上。

• 8、把佈置好的麵皮小心的捲起來，要卷的緊實一些。

• 9、把卷好的面棍，用刀切成3指段。（顏色很迷人吧？O(∩_∩)O）

• 10、把切好的3指段，側面立起按壓成小餅。

• 11、把電餅鐺(也可以用不沾平底鍋)刷上一層橄欖油、把壓好的小餅擺進去。長翻面。

• 12、只要幾分鐘，色香味俱全的繽紛小火燒就完成了哦。