蒜蓉炒甜椒怎麼做|蒜蓉炒甜椒的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉炒甜椒的做法步驟

• 1、甜椒切開後去掉內部的籽，洗乾淨後切小塊

• 2、拍幾瓣蒜頭，切末備用

• 3、冷鍋熱油，放入蒜末炒出香味

• 4、蒜末炒香後放入甜椒翻炒

• 5、甜椒變色後放入兩勺鹽，半勺雞精後翻炒均勻

• 6、蓋上蓋子悶一兩分鐘後就可以起鍋了。

• 7、好啦，是不是很簡單呢！顏色也很好看哦

小竅門

我這是綠色和黃色的甜椒，也可以三個顏色都放，漂亮的顏色小孩也喜歡吃，看起來就很有食慾，而且富含維生素，多吃這幾個顏色對視力好；個人覺得紅色更好吃，更甜一些。