蒜蓉甜菜薹怎麼做|蒜蓉甜菜薹的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜蓉甜菜薹的做法步驟

• 1、甜菜薹用小蘇打水浸泡十五分鐘，洗淨撈出，掰成段備用，頭部用刀剖成兩半，易熟。

• 2、炒鍋燒熱下油，待油燒熱，放入甜菜薹翻炒。

• 3、翻炒兩分鐘左右，甜菜薹變色。

• 4、放入一勺蒜蓉。

• 5、淋一勺生抽。

• 6、將蒜蓉和生抽與菜薹攪勻，關火即可。

• 7、蒜蓉甜菜薹。