醋燒大白菜怎麼做|醋燒大白菜的做法

“簡單下飯的一道家常菜。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

醋燒大白菜的做法步驟

• 1、大白菜四張，紅甜椒一根。

• 2、把大白菜和甜椒分別切成自己喜歡的樣子。

• 3、蒜末煎香。

• 4、先下甜椒和白菜梗煸炒。

• 5、下入鹽，味極鮮醬油，料酒，糖小半勺，醋一小勺，繼續翻炒。

• 6、下入大白菜葉子，少許雞精。

• 7、翻炒變軟就可以了。