醋溜白菜的做法 《醋溜白菜》-------婆婆版 醋溜白菜怎麼做

“永遠記得懷孕時婆婆給我做的醋溜白菜，那味道真好。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醋溜白菜的做法步驟

• 1、原料圖

• 2、準備材料：白菜斜刀片成片（容易入味），蔥姜切末

• 3、熱鍋涼油，爆香蔥薑末

• 4、放進白菜煸炒

• 5、放一點鹽

• 6、放醋大約兩大勺

• 7、放一勺白糖，翻炒均勻

• 8、放入調好的澱粉水，翻炒均勻

• 9、淋香油味精即可出鍋

小竅門

@白菜最好別吊水，要炒熟，營養會更好