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素菜
麻汁豇豆角的做法 【夏日小冷盤】麻汁豇豆角 麻汁豇豆角怎麼做
欄目:
素菜
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食材明細
主料
豇豆角
(適量)
輔料
紅椒
(適量)
蒜
(適量)
配料
辣椒油
(適量)
芝麻
醬
(適量)
香油
(適量)
鹽
(適量)
醋
(適量)
糖
(適量)
白芝麻
(適量)
酸鹹
(
口味
)
拌
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
麻汁豇豆角的做法步驟
1、豇豆角洗淨,切成段。
2、用開水焯熟。
3、醬汁:芝麻醬、香油、辣椒油、鹽、糖、醋、蒜末,調勻。
4、紅椒切成絲。豇豆角用
涼水
過涼,控出水分。擺盤。
5、澆上醬汁,吃時拌勻即可。
Tags:
冷盤
麻汁
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