三絲果仁怎麼做|三絲果仁的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

三絲果仁的做法步驟

• 1、燒熱鍋倒入橄欖油放入姜蒜蓉炒片刻。

• 2、將已經醃好的肉絲放入大火炒，炒至變色盛起備用。

• 3、鍋裡重新加入少許橄欖油先炒芹菜絲。

• 4、芹菜絲炒軟後把紅蘿蔔也加入一起炒。

• 5、然後把摘下的芹菜葉子也一起加入翻炒，放入少許鹽、糖、雞精調味。

• 6、把剛才盛起的肉絲倒入一起炒均勻。

• 7、最後才把果仁倒入，只需要炒片刻即可熄火上碟。