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健康蔬菜果仁沙拉怎麼做|健康蔬菜果仁沙拉的做法

欄目: 素菜 / 釋出於: / 人氣:2.21W
健康蔬菜果仁沙拉的做法 健康蔬菜果仁沙拉怎麼做

莧菜營養豐富,食用價值高,被人們稱為“長壽菜”。這些營養成分充分攝入被人體吸收後,對人體健康有很好的保健作用。同時莧菜中的某些營養成分還能促進人體排毒,非常健康的一款菜,適合節後調整腸道。

食材明細

主料
  • 乾果果仁 (一小杯)
  • 莧菜 (100g)
  • 生菜 (50g)
  • 苦苣 (50g)
輔料
  • 橄欖油 (一勺)
  • 白醋 (一勺)
  • (2g)
  • 芥末油 (3ml)
  • 綿白糖 (一匙)
  • 清淡 口味
  • 調味 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

健康蔬菜果仁沙拉的做法步驟

  • 1、莧菜、生菜、苦苣清洗乾淨,鹽水浸泡片刻,撈出控幹水份。
  • 2、準備好的莧菜、生菜、苦苣用手撕成自己喜歡的大小。
  • 3、放入碗中,加入鹽、糖、橄欖油、芥末油拌勻。
  • 4、將果仁倒入拌勻即可。

小竅門

果仁我放的是杏仁、核桃仁。你也可以根據自己喜歡加入其它果仁。