炸豬排的做法 不需要黃色辣醬油的味增炸豬排 炸豬排怎麼做

“廚房~
一個能反映家庭的幸福指數和生活質量的地方~
幸福的家庭~有聲有色~而不幸的家庭大抵都是冷鍋冷灶~毫無人間煙火味~
朕愛做飯~也稀飯讓奇奇乾爹帶便當~
很多人覺得帶便當好寒酸~朕一直沒想明白~為啥內~因為便當是吃剩的隔夜菜的緣故嗎~
不過朕對便有種近乎苛刻的執著~
待字閨中的時候就有習慣~明天的便當肯定不能是今晚的菜~一定一定一定要重新做~
每次做便當趕腳好有趣~而不是在完成一件事~一個任務~每天能做不同的便當對朕來說是很很幸福的事情~
今天給寶寶們介紹的是炸豬排~
這款炸豬排調味比較特別點~是用味增老調味的~搭配了木魚花烏冬面~是不是棒棒的內~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

炸豬排的做法步驟

• 1、豬排洗淨瀝水

• 2、用刀背輕輕拍鬆

• 3、放入一丟丟的澱粉、2勺味增醬、蔥姜、料酒~用手抓勻~醃製三個小時

• 4、不要用筷子拌~味增不易拌勻

• 5、吃不完的麵包放在冰箱冷藏~然後剁成碎

• 6、越細碎越好

• 7、把醃製好的豬排放在麵包碎屑裡~兩面撳入麵包屑

• 8、後一步就可以用小火慢慢炸豬排了~記得炸之前可以先放入蔥段炸香~兩面炸成金黃就可以了