松花牛肉怎麼做|松花牛肉的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

松花牛肉的做法步驟

• 1、醬牛肉和松花分別切成小顆粒。

• 2、放入雞蛋攪拌均勻。

• 3、放入蒸鍋蒸10分鐘

• 4、取出蒸好的牛肉，入七成熱的油鍋中炸制，表面金黃色。

• 5、注意炸制時油溫一定要高，表面金黃色即可。

• 6、切成寬條。

• 7、裝盤。

• 8、把調料放一小碗中，淋在牛肉上即可。