“蒸菜簡單,易學,在加上有火鍋底料的幫助,連作料也不用一種一種來準備了。這道香薰排骨,絕對可以在懶人圈子流行”
1、排骨沖洗乾淨後放入冷水盆中浸泡10分鐘備用。
2、把蔥薑蒜分別切碎,再加入火鍋底料和一勺熱水水,用筷子調勻。
3、洗乾淨的排骨瀝乾水分,放入盆中,調入1勺生粉,用手抓均勻
4、30分鐘後,鋪上盤中,覆蓋上一層保鮮膜(用牙籤在表面戳幾個洞)
5、中火蒸15分鐘就出鍋啦