“不知道大家在家有沒有做過舌頭魚,今天和大家分享一下舌頭魚的做法。”
1、將魚洗淨,去皮,放少許鹽醃製一會。
2、水和麵粉攪勻,加少許鹽備用。
3、把魚放入麵漿中,均勻裹上面漿。
4、鍋中加少許油,將魚放入,兩面煎至兩面金黃。