豬舌頭拌茄子怎麼做|豬舌頭拌茄子的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬舌頭拌茄子的做法步驟

• 1、食材：茄子、熟豬舌頭（已切片）.

• 2、將茄子去蒂清洗清洗，折成段。

• 3、放入蒸鍋裡。

• 4、蓋上蓋，開鍋蒸5到7分鐘。

• 5、接著，開蓋取出。

• 6、放入大碗中，晾涼。

• 7、然後，將晾涼好的茄子撕開。

• 8、最後，合入熟豬舌頭，加適量的生抽。

• 9、加適量的鹽。

• 10、加適量的味精。

• 11、調味拌勻即成。