主料
輔料
具體步驟
1.準備好原料
2.冰淇淋粉倒入容器,把容器放在冰水裡
3.用電動打蛋器攪拌20分鐘,至冰淇淋粉完全融解於牛奶中
4.然後倒入保鮮盒裡,蓋好蓋子,放入冰箱冷凍6到10小時
5.剛剛放入的時候,每30分鐘再取出攪拌2分鐘,並重復3次,這樣乳化效果更好,口感更佳
烹飪技巧
剛剛放入的時候,每30分鐘再取出攪拌2分鐘,並重復3次,這樣乳化效果更好,口感更佳