香腸蒜薹胡蘿蔔炒飯怎麼做|香腸蒜薹胡蘿蔔炒飯的做法

“飯菜合一。菜香完全浸潤米粒之中，粒粒分明，晶瑩剔透，香濃無比。做法簡單，快餐中的快餐，是上班族的不二選擇。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香腸蒜薹胡蘿蔔炒飯的做法步驟

• 1、胡蘿蔔、蒜薹切丁備用。

• 2、臘腸從中間切開，一分為二，切丁備用。

• 3、炒鍋上火，放蔥油燒熱，放臘腸略加煸炒。

• 4、放入胡蘿蔔丁、蒜薹丁翻炒。

• 5、炒至斷生，放入鹽、味精和生抽。

• 6、放入米飯，打散炒勻即使。

• 7、成品。

小竅門

1.建議油量稍大一點。
2.米飯要完全打散，不能有結塊現象。