黑胡椒烤蘆筍的做法 蘆筍的大餐吃法——黑胡椒烤蘆筍 黑胡椒烤蘆筍怎麼做

“喜歡吃蘆筍，各種方法換著做，今天這個做法——黑胡椒烤蘆筍，絕對登得了大雅之堂，用黑胡椒、橄欖油和鹽烤的蘆筍，不僅最大限度的保持了蘆筍脆嫩的口感和營養價值，而且色香味俱全，最重要的是做法巨簡單哦~”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑胡椒烤蘆筍的做法步驟

• 1、準備好蘆筍一把；

• 2、兩隻手分別用拇指和食指捏住蘆筍根部，輕輕一掰就能準確無誤的掰去蘆筍根部比較老的部分，因為是烤著吃，要保證每一根蘆筍都很嫩，這樣會浪費掉較多蘆筍，但是是值得的，如果實在不忍心，也可以將掰下來的蘆筍削掉外皮做別的菜（我就是這樣的^_^）

• 3、將處理過的蘆筍洗淨，掰斷的地方可以用刀切掉一點點，使其平整美觀；

• 4、將蘆筍整齊的排入鋪了錫紙的烤盤，此時預200度熱烤箱；

• 5、在蘆筍上均勻的刷上橄欖油，撒上適量的鹽和黑胡椒碎；

• 6、送入預熱好的烤箱，上下火200度烤制6-8分鐘即可~

• 7、美味~

小竅門

1、蘆筍建議買小手指那種粗細的，好烤，而且易入味；