“清爽的蘆筍配上黑椒與培根,非常完美,黑椒在味蕾上人跳動,完美!”
1、紅辣椒切成圈狀。
2、培根取出切成方塊。
3、蘆筍切段,放點芝麻油與少許鹽,靜止10分鐘。
4、炒鍋燒熱放油,放入大蒜粒,爆香!
5、放入培根翻炒片刻。
6、到入醃好人蘆筍與辣椒圈,到入醬油,不用放鹽即可。
蘆筍塊火急炒就可以,不需放其他的調味料,保持天然的原味最OK。