![黑胡椒蘆筍煎銀鱈魚怎麼做好吃又簡單]( "黑胡椒蘆筍煎銀鱈魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
銀鱈魚 ：
適量 蘆筍 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
適量 洋蔥 ：
適量 輔料
黑胡椒 ：
適量鹽 ：
適量百里香 ：
適量白葡萄酒 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 茴香 ：
適量 橄欖油 ：
適量 黃油 ：
適量幹澱粉 ：
適量 具體步驟
1. 鱈魚洗淨切塊，用鹽、胡椒粉、白葡萄酒醃漬。
2. 洋蔥切絲，胡蘿蔔切成棗核狀，蘆筍去老皮切段。
3. 鍋內放水，加黃油、鹽、煮熟胡蘿蔔、蘆筍撈出待用。
4. 鍋內放橄欖油將銀鱈魚拍少許乾粉下鍋煎，入洋蔥絲黑胡椒碎。
5. 洋蔥絲、蘆筍、胡蘿蔔墊底擺上鱈魚，用茴香葉裝飾即可。
千里飄香谷
