1、食材:年糕條、尖椒(已清洗切成絲)、洋蔥(已清洗切成絲)
2、將年糕條放在案板上切開,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的尖椒和洋蔥翻炒一下。
4、接著,合入切好的年糕條翻炒一下。
5、然後,加適量的清水。
6、翻炒翻炒至熟。
7、最後,加適量的生抽。
8、加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、味炒勻,即成。