辣椒洋蔥炒肉怎麼做|辣椒洋蔥炒肉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

辣椒洋蔥炒肉的做法步驟

• 1、將切好的肉加入適量生粉，醬油，油，嫩肉粉拌勻，醃半小時。

• 2、小米辣和蒜頭切碎。

• 3、洋蔥切絲。

• 4、把小米辣和蒜頭放入加了少量油的炒鍋中炒到蒜頭金黃色。

• 5、加入洋蔥、鹽炒勻加入水煮到洋蔥變軟。

• 6、然後加入醃好的豬肉和蠔油炒到快熟了再加入蒜苗一起炒熟了再加入雞精即可。