紫蘇豆角茄子怎麼做|紫蘇豆角茄子的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫蘇豆角茄子的做法步驟

• 1、先將茄子切段

• 2、然後把豆角切段

• 3、紫蘇切絲

• 4、蒜拍碎

• 5、將茄子豆角炸到金黃色即可

• 6、下一碗水燜

• 7、文火燜3-5分鐘即可。

小竅門

調味的時候推薦加一點生抽跟蠔油。