香芋蒸蛋的做法 懶人做菜-香芋蒸蛋 香芋蒸蛋怎麼做

“懶人就做懶人的菜，不多說，上圖吧。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香芋蒸蛋的做法步驟

• 1、準備好食材，香芋兩個，香蔥若干，辣椒過油，雞蛋一個。

• 2、將香芋去皮，切成絲，儘量不要太細，以免蒸熟後一夾會斷，香芋絲擺於盤子四周，淋上油鹽胡椒味素，香蔥，辣椒等輔料，將雞蛋打於盤子中間。

• 3、將原材料盛盤，放於壓力鍋中，正常蒸飯定時即可。

• 4、將蒸熟的香芋絲盛出，撒上香菜，即可食用了。

小竅門

菜品出來自認為還可以，只是賣相不好，希望你們能做得更好。