玉米糰子如何做簡單又美味

玉米糰子需要麵粉和玉米，幾者一起非常的美味營養價值也高。經常吃玉米可以保護視力、防癌抗癌、還可以調節血糖。玉米是抗眼睛衰老的極佳食物。麵粉中所含的營養也非常高。玉米也是一種營養價值豐富的食物。所以這一道美味的玉米糰子非常值得我們大家制作。

主料

輔料

具體步驟

把海米洗淨倒入少許黃酒。

然後用溫水浸泡片刻備用。

把青菜洗淨用開水燙一下過涼。

然後攥幹水份切碎。

把浸泡好的海米切碎。

把切碎的海米和切好的青菜混合倒入適量香油。

然後用鹽、胡椒粉和味精調味。

把餡料用手攥成合適大小的球放入玉米麵盆中。

把玉米麵滾沾在菜團上，然後取出用清水淋溼菜團再繼續放入盆中滾沾，共滾沾三遍玉米麵即可。

烹飪技巧

因為青菜的餡比較散，所以，要放一枚雞蛋才好攥成團。