醬香鳳爪蒸芋頭怎麼做|醬香鳳爪蒸芋頭的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬香鳳爪蒸芋頭的做法步驟

• 1、買現成茶樓的醬香鳳爪。

• 2、芋頭切條後改切小塊。

• 3、香蔥洗淨切蔥花備用。

• 4、鍋中熱油將芋頭下鍋油炸。

• 5、炸好的芋頭撈出擺放在盤子上。

• 6、擺上適量的鳳爪，加入少許清水。

• 7、上鍋大火蒸20分鐘。

• 8、出鍋前少許蔥花點綴即可。

• 9、成品。

• 10、成品。

• 11、成品。