蒜薹青椒炒臘腸怎麼做|蒜薹青椒炒臘腸的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹青椒炒臘腸的做法步驟

• 1、臘腸在蒸鍋裡蒸一下。

• 2、蒜薹和青椒洗淨備用。

• 3、臘腸切薄片裝盤。

• 4、蔥薑蒜切碎備用。

• 5、青椒切絲裝盤。

• 6、蒜薹大切到切段。

• 7、鍋中入油燒熱倒入蔥薑蒜爆香。

• 8、放入蒜薹和青椒翻炒。

• 9、放入臘腸炒勻。

• 10、加五香粉和醬油調味。

• 11、翻炒入味即可出鍋。

• 12、成品圖。

• 13、成品圖。

小竅門

臘腸加入青椒和蒜薹後，鹹度剛剛好，不用再加鹽哦！低油低鹽更健康！