肉末豆腐的做法 羅勒番茄肉末豆腐 肉末豆腐怎麼做

“最近做了一次嫩豆腐，剛好想說做別樣的肉末豆腐讓孩子吃吃”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

肉末豆腐的做法步驟

• 1、豆腐清洗乾淨切好

• 2、豬肉剁碎加入料酒生抽澱粉抓勻

• 3、鍋里加入油加入肉末

• 4、快速炒散

• 5、然後加入照燒醬炒

• 6、炒勻炒散加入清水

• 7、大火煮開

• 8、在加入100克的羅勒番茄麵醬

• 9、炒勻煮開

• 10、加豆腐

• 11、炒勻

• 12、在加入鹽

• 13、大火煮開轉中小火燉

• 14、燉至入味

• 15、然後裝盤

• 16、成品

小竅門

肉剁好醃10分鐘
豆腐加入鍋裡中小火燉至入味