“健康營養,下飯菜。”
1、莙迭菜杆洗淨,切段,淖一下,撈出,過涼水再撈出,擠出多餘水分,備用。
2、肉沫,備用。
3、鍋燒熱放適量油,倒入肉沫加適量鹽和少許生抽調味,煸炒,再倒入莙薘菜杆,翻炒幾下即可。
4、出鍋裝盤即食。
5、下飯菜。