1、肉沫加辣油拌勻醃上10分鐘。
2、冷凍的小蔥化開。
3、切成沫備用。
4、鍋裡放油下小蔥加鹽快速炒好刮出來。
5、留下底油下肉沫翻炒加鹽。
6、加入辣椒醬翻炒均勻。
7、倒入炒好的小蔥翻炒均勻。
8、裝盤即可。