1、食材:山藥、荷蘭豆(已清洗)、魚籽包。
2、將山藥洗淨,去皮。
3、放在案板上切成滾刀塊。
4、起鍋倒油燒熱,下入切好的山藥翻炒翻炒。
5、接著,合入魚籽包,加適量的清水。
6、翻動一下燉煮開、燉煮5——6分鐘。
7、然後,合入荷蘭豆翻動一下燉煮開。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味翻勻即成。