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發表於:2024-02-05
“富含硒元素的紫薯,被公認為是抗癌蔬菜中名列前茅的食物;南瓜不僅有防癌的作用,同時因為富含類胡蘿蔔素,也具有保護視力的作用。在這談癌色變的時代,我們應該多吃一點抗癌防癌的食物!在這數...
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發表於:2024-02-26
“南瓜和紫薯的又一絕佳搭配,色彩豔麗、香甜鬆軟、養眼又養生哦~~~”食材明細主料普通麵粉(300克)紫薯泥(230克)南瓜漿(適量)脫脂奶粉(7克)白糖(50克)安琪酵母(4克)輔料玉米澱粉(少許)蜂蜜(適量)甜味(口...
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發表於:2024-02-24
“記得小時候對包子饅頭什麼的可沒有好感了,不過現在的包子也越長越好看了哦~~關鍵在於自己做包子的好處是,我的包子我做主,我就包我喜歡的餡兒~~紫薯控果斷包上紫薯~嘿嘿~~”食材明細主...
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發表於:2024-01-28
“孩子們都愛吃的南瓜包,加入紫薯/豆沙餡兒,加些奶粉白糖,口感比外面買的更好,而且安全不含其它新增劑。”食材明細主料麵粉(適量)奶粉(2勺)糖(適量)南瓜(適量)酵母粉(少許)輔料豆沙(適量)紫薯(適量)甜味...
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發表於:2024-02-25
“老公喜歡吃豆沙,我又喜歡吃紫薯,二個人合一個,來個雙拼的麵包卷,好像也不錯”食材明細主料高粉(160克)牛奶(120克)低粉(40克)酵母(5克)鹽(2克)黃油(15克)糖(50克)雞蛋(一個)輔料紫薯(100克)黃油(10克)糖(5...
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發表於:2024-02-10
“做月餅剩下的豆沙,一直放在冰箱的冷藏室裡,中秋節的瘋狂過後,再也不想動它啦,人真是奇怪哈,一定要過節才非常的想吃一種食物,只有饅頭面包,似乎沒有什麼時間限制的吧什麼時候都能吃,過幾天不...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料紫薯(250g)南瓜(300g)輔料大杏仁(15g)葡萄乾(15g)奶粉(適量)牛奶(適量)配料丘比沙拉醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯南瓜沙拉泥的做法步驟1、南瓜(去皮)和紫薯切片放到蒸鍋...
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發表於:2024-01-09
“一直喜歡南瓜,不論是吃還是欣賞,南瓜多籽、加之藤蔓連綿不絕,象徵福運綿長、榮華富貴。紫色是非知覺的色,它美麗而又神祕,給人深刻的印象,它既溫和、浪漫又端莊幽雅,當紫色和黃色碰撞後會使...
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發表於:2024-02-27
“麵糰是按湯中的方法做的,比較軟,但沒拍照片,下面是做其它麵包時拍的,都一樣了。麵糰是晚飯後開揉的,麵包是晚上做的,光線不好~拍的比較暗,第二天早上拿來當早餐了。本來是想出來一圈圈的效....
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發表於:2018-12-20
週末在加閒來無事就喜歡用南瓜和紫薯為家人做一些美食,這次給他們做的是紫薯南瓜雙色豆沙湯圓,尤其是家裡的小孩特別喜歡吃,糯糯的,甜甜的,看到他們吃的那麼開心,就覺得沒有白做~~~主料南瓜...
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發表於:2024-01-05
“顏色漂亮,花捲暄軟。”食材明細主料熟紫薯(適量)熟南瓜(適量)麵粉(適量)輔料發酵粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯南瓜雙色卷的做法步驟1、紫薯,溫水,發酵粉打成細膩的紫薯泥。2、...
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發表於:2024-01-03
“雙色豆沙包是由紫薯粉和麵及本色面兩種顏色的面重疊卷製出劑為皮料包有豆沙餡的豆沙包,雙色螺旋型圖案既美觀,而且口感柔軟。”食材明細主料麵粉(適量)紫薯粉(適量)溫水(適量)酵母(適量)輔料白...
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發表於:2024-01-13
“最近去超市的頻率高了,每次看到誘人的紫薯都忍不住買點回家,大部分時間都是煮米飯時放進去一起煮著吃,偶兒會變變花樣做其他美食。前幾天做冰皮月餅蒸了幾個紫薯,做完冰皮月餅後剩下一些...
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發表於:2024-02-05
“用南瓜、紫薯做了幾款可愛的包子,取名為年年有魚。”食材明細主料普通麵粉(500克)酵母(1克)溫水(250克(根據麵粉吸水性增減))花生紅糖餡料(適量)輔料南瓜(適量)紫薯(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料紫薯泥(125克)低粉(250克)豆沙(125)白糖(15克)調料酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯豆沙包的做法步驟1、紫薯去皮切塊備用。2、將紫薯入鍋蒸熟。3、紫薯用勺子按壓...
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發表於:2023-12-28
食材明細紫薯麵糰紫薯泥(適量)麵粉(300g)酵母(3g)白糖(10g)南瓜麵糰南瓜泥(適量)麵粉(300g)酵母(3g)白糖(10g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紫薯雙色蒸糕的做法步驟1、紫薯蒸熟,加牛奶在料理機...
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發表於:2023-12-31
“粗糧搭配,營養全面。”食材明細主料紫薯(1根)南瓜(1塊)輔料蜂蜜(2勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯南瓜雙拼的做法步驟1、南瓜去掉皮,切成小塊放入盤中。2、紫薯去皮後滾刀切塊。3、...
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發表於:2024-02-05
“萬聖節的時候除了做各種南瓜鬼臉,還可以做一份好吃的南瓜餅,來為節日增添氣氛”食材明細主料南瓜(250克)紫薯(250克)紅豆沙(100克)糯米粉(250克)白砂糖(15克)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料低筋麵粉(200克)輔料凍幹紫薯粉(5克)凍幹南瓜粉(5克)配料白砂糖(20克)水(110克)酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紫薯雙色饅頭的做法步驟1、材料一覽2、白砂糖、酵母...
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發表於:2024-02-05
“紫薯螺旋豆沙包做法簡單易學好吃又有營養”食材明細主料麵粉(1000k)綠豆(250K)輔料冰糖(150K)紫薯(100K)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯螺旋豆沙包的做法步驟1、1千克麵粉放...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料南瓜(150g)紫薯(150g)麵粉(300g)輔料糖(100g)酵母(4g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紫薯雙色千層的做法步驟1、紫薯南瓜切片。2、放入鍋內蒸20分鐘。3、用筷子試下,輕易穿過,...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料黑米粉(30g)麵粉(170g)酵母(3g)水(100g)輔料豆沙餡兒(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色豆沙包的做法步驟1、70g面和30g黑米麵混合2、另拿一個盆裝入100g麵粉3、將100g水與...
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發表於:2024-02-26
“根據美食天下一道菜譜自己搗鼓的,僅供新手自娛自樂。”食材明細主料紫薯(我用的小個頭的紫薯6個)南瓜(我用的小南瓜一小塊)輔料糖(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯南瓜...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料麵粉(適量)紫薯(適量)南瓜(適量)輔料酵母粉(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薯南瓜雙色饅頭的做法步驟1、南瓜洗淨去皮切塊用微波爐高火叮6分鐘2、叮熟的南瓜壓成泥...
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發表於:2024-02-23
“之前端午包粽子還剩下很多紅豆陷,想著做些紅豆包家裡人都愛吃。做多了白麵的,想著翻點兒花樣,加點兒顏色。這不,家裡還有剩南瓜,就做了這款雙色南瓜紅豆包。好看又好吃~”食材明細主料普通...