香酥小黃魚怎麼做|香酥小黃魚的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香酥小黃魚的做法步驟

• 1、小黃魚清洗乾淨，加入生薑料酒鹽醃製一會。

• 2、準備一點麵粉，小黃魚兩面蘸上面粉再抖去多餘的麵粉。

• 3、鍋中熱油分批放入小黃魚炸制。

• 4、炸制兩面金黃色撈出。

• 5、非常香。