酥脆黃河刀魚怎麼做|酥脆黃河刀魚的做法

“很長時間不吃魚了，正好團購黃河刀魚，買點來炸一下，配上煎餅卷大蔥，想想都要流口水，做法簡單又好吃。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酥脆黃河刀魚的做法步驟

• 1、黃河刀魚洗淨控水，放入五香粉，花椒粉，鹽，料酒提前醃製1個小時左右，瀝一下水防止炸的時候炸傷手。

• 2、鍋中放油加熱。

• 3、放入魚炸酥。

• 4、成品圖。