關於淡奶油奶糖的家常做法的知識

食材明細主料淡奶油（200g）輔料白砂糖（70g）珊瑚糖（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）淡奶油奶糖的做法步驟1、淡奶油200糖70珊瑚糖202、全部混合加熱到粘稠，勺子拿出來滴一滴到容器上，涼...

食材明細主料高筋麵粉（260g）水（120g）淡奶油（80g）紅糖（30g）奶粉（15g）酵母（3g）輔料高筋麵粉（（表面裝飾）適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）淡奶油紅糖軟歐的做法步驟1、所有主料放入麵包機。2、啟動...

食材明細中種麵糰高筋麵粉（215克）牛奶（100克）酵母（3克）主麵糰高筋麵粉（85克）細砂糖（20克）淡奶油（80克）黃油（20克）食鹽（15克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）淡奶油吐司的做法步驟1、中種麵糰材料混合...

“做法簡單，用料簡單，但味道一點也沒有失望，還沒有出爐，屋裡面便滿滿的奶香。咬下一口，根本就停不下啊~~這款曲奇還做過另外一個花型，小小的像個硬幣大小放在手心甚是可愛，不過我覺得口感上不...

過生日的時候，我們都會少不了要蛋糕。往往蛋糕上面一層都是奶油做成的。那麼，淡奶油做奶油的方法是什麼呢？不知道有沒有人知道這個問題。下面，小編就一起告訴大家制作淡奶油的方法有哪些以...

“相信玩烘焙的朋友肯定遇過這麼一個情況：家裡有多餘的淡奶油怎麼辦？開封后保質期就那麼幾天，浪費了又可惜！今天小編教大家做一個淡奶油小蛋糕，冷藏後有芝士蛋糕的口感也有戚風蛋糕的風味哦...

食材明細主料牛奶（500ml）輔料檸檬（1個）調料鹽（1g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）DIY淡奶油的做法步驟1、準備好食材。2、擠出檸檬汁（一半的檸檬汁就夠了）。3、牛奶倒鍋里加熱至開（一定要全脂...

“一直喜歡做麵包的時候放點淡奶油，放了淡奶油的麵包尤其拉絲、宣軟，非常好吃，每一次烘烤也都會家人的喜愛，自己動手做烘焙，美味又健康。”食材明細主料鹽（2克）高筋麵粉（200g）全蛋液（50g）淡奶油（85...

“看了太多牛雜糖的配方，棉花糖版本省時，省力，成本低，總覺得黃油的熱量超高，經過和老師數月改良，覺得還是淡奶油版口感更好，做為伴手禮，顯得更有誠意!套用某牛奶的一句話就是:不是所有牛軋糖都...

“有的時候做甜品的時候會剩下很多淡奶油，因為已經開口，不適合長期儲存，很容易壞，但扔了又覺得可惜，並經淡奶油並不便宜。這時候可以用剩下的淡奶油做一款淡奶油雪糕，即吃到新增劑的甜品又解...

“同事孩子在一次偶然的機會吃過我做的曲奇餅乾，在她媽媽的朋友圈裡看過我發的各種甜品，跟她媽說過幾次要預約我做的餅乾，最近孩子被查出對雞蛋過敏，可憐的小寶以後要跟雞蛋說再見了，孩子又...

食材明細主料中種（適量）高筋麵粉（150g）牛奶（50-60g）耐高糖酵母（6g）主麵糰（適量）淡奶油（70g）細砂糖（70g）全蛋液（60g）奶粉（25g）黃油（18g）輔料鹽（5g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）淡奶油吐司的做法步驟1、...

“超詳細新手小白如何打發淡奶油的做法，再嬌氣的奶油也能輕鬆搞掂！”食材明細主料淡奶油（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）打發淡奶油的做法步驟1、奶油打發前需要冷藏，只有低溫狀...

“為了消耗冰箱的淡奶油，所以做了一款麵包，用中種法做出來的麵包特別柔軟，中種法有酒香味真的特好吃，整體特別柔軟好吃。”食材明細中種麵糰高粉（84g）水（92g）酵母（1g）糖（10g）主麵糰全蛋液（42g）淡奶油...

“一提起麵包、吐司，好多人都喜歡吃卻不喜歡做。因為時間有點長，而且還要求技巧。其實只要有一臺麵包機，還發愁什麼呀！看我的，雖然我喜歡自己揉麵，也喜歡烤箱裡出來的麵包、吐司，但是忙的時候...

淡奶油是含糖量高，脂肪又高的食物，大家都愛拿它來做蛋糕。如果在家裡做蛋糕，大家可能都不知道要用多少淡奶油，經常都會用剩下了很多，那麼問題來了，淡奶油要怎麼儲存呢？還可以怎麼食用呢？下面小...

“奶香四溢，香甜可口。”食材明細主料旺仔牛奶（250ml）蛋撻皮（12個）雞蛋（2個）輔料糖（10g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無淡奶油蛋撻的做法步驟1、準備食材。2、將雞蛋打入碗中。3、加入細砂...

“麵包的食品安全問題已經多次曝光了，外面麵包店的鬆軟具有濃郁香氣的麵包不知道加了多少新增劑，還有植脂性奶油問題、衛生安全問題、各種果醬肉鬆問題等等，所以還是自己動手吧。為了消耗...

“哈哈！我們期末考試的成績下來了，考得還好吧。做一個奶油吐司安慰安慰自己吧！一股濃濃的奶味是幸福的味道！”食材明細主料高筋麵粉（250g）牛奶（100g）淡奶油（80g）白砂糖（35g）雞蛋液（40g）輔料酵母（3g）鹽（1...

“我對面包情有獨鍾。前段時間到重慶送我家小寶上學的時候，我總要關注那裡的麵包店。重慶街面上多是一些買漢堡炸雞和德式甜品麵包。我覺得麵包店的麵包新增劑太多，不如回家自己做的麵包...

“加了淡奶油的吐司，柔軟醇香；用了時下流行的貓咪吐司模具烤制，再用巧克力或者果醬畫出貓咪圖案，更添萌趣。”食材明細主料高筋麵粉（330克）輔料耐高糖乾酵母（3.5克）白糖（30克）鹽（6克）煉乳（50克）淡奶...

“每次做完蛋糕，都剩許多奶油，怎樣消耗掉它？我有好辦法：快來做好吃的《蔓越莓奶油吐司》吧！”食材明細主料淡奶油（120g）牛奶（50g）雞蛋（1個（帶皮65克））白糖（40g）鹽（3g）高筋粉（280g）輔料酵母（4g）甜味（口味）烤（工...

“我今天分享的司康無需鬆弛，只要將食材放入盆中攪拌均勻，做成想要的司康形狀，立刻就能入爐烘烤，僅需15分鐘就能吃到香甜可口的司康餅，簡直是太方便了，今天分享的司康麵糰的溼性材料全部為淡...

“紅茶也能如此內卷！把紅茶捲進蛋糕裡！好吃不膩的伯爵紅茶蛋糕卷，配上濃郁焦糖奶油，清新不膩！淡淡茶香，細膩綿軟的蛋糕卷，入口絲滑，一口停不下來！焦糖醬自制哦！做奶油夾餡或者抹面包都超讚的！還等...

“芝士蛋糕加戚風蛋糕的中和，軟綿綿的口感，老少皆宜一款消滅淡奶油的蛋糕🍰”食材明細主料淡奶油（100g）蛋黃（3個）蛋白（3個）低筋麵粉（35g）輔料細砂糖（蛋黃25g+蛋白15g）藍莓（適量（可不加））糖粉（適量（可不加...