“超級下飯的家常菜,食材也是家中常備的雞蛋和辣椒。不知道吃什麼的時候,做一碗辣椒荷包蛋,加一碗米飯酣暢淋漓!做法超級簡單,快來試試!”
1、食材洗乾淨。
2、大蒜切片。
3、辣椒切段。
4、鍋內放適量油,煎熟荷包蛋。
5、煎到兩面金黃,這道菜荷包蛋可以煎的老一點,外殼脆脆的很好吃!
6、荷包蛋切塊。
7、鍋裡留底油,放入蒜片爆香。
8、放入辣椒翻炒均勻加入鹽。
9、倒入荷包蛋。
10、放一勺生抽炒勻。
11、出鍋前放適量的糖提鮮即可!
12、超香,聞著都要流口水了!
喜歡吃辣的可以多放點辣椒,吃到最後發現辣椒不夠了。