蒜苗荷包蛋怎麼做|蒜苗荷包蛋的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

蒜苗荷包蛋的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、起鍋燒熱，加油，油七成熱時，加少許鹽在油裡面，磕入雞蛋，煎成荷包蛋。

• 3、荷包蛋鏟至一邊，下入辣椒和蒜苗翻炒出香味。

• 4、加鹽、生抽、老抽調味，加少許水稍煮入味，最後加入雞精，翻炒均勻即可出鍋。

• 5、好了。