1、拿一小碗加入少許冷水,打入雞蛋🥚
2、水燒開後關掉,待水停止冒泡後,然後將蛋貼近水面下入鍋內,悶蓋一分鐘定型,定型後開小火煮3分鐘左右。
3、搞定!煮出來的蛋真的不散不爛,很成型!✌️✌️
4、可以搭配喜歡的調料汁吃或是再配上面條🍜
一定要按照操作步驟來哦⊙∀⊙!