韭薹炒豆皮怎麼做|韭薹炒豆皮的做法

“好久沒有做晚飯了，還是清淡為宜。今來一款：韭薹炒豆皮，家常快手菜，爽口鮮美！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭薹炒豆皮的做法步驟

• 1、所以需食材準備就緒。

• 2、豆皮改刀成絲，入開水鍋中焯水，去除豆腥味。

• 3、鍋中入油爆香蒜末，倒入韭薹。

• 4、放入豆皮翻炒。

• 5、加姜粉，五香粉，翻炒均勻，出鍋調入適量鹽即可。

• 6、家常小菜，請您品鑑。

• 7、成品圖。

小竅門

豆皮焯水有助於除去豆腥味，縮短炒至時間！祝您愉快！