1、食材:基圍蝦(已清洗)、雞翅根(已清洗焯水)、香蔥
2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的雞翅根翻炒翻炒。
3、接著,加適量的料酒。
4、加適量的生抽。
5、加適量的鹽。
6、加適量的白糖。
7、加適量的清水調味煮開。
8、然後,煮至湯汁差不多了,合入已清洗好的基圍蝦翻炒翻炒至熟,擱入香蔥,即成。