“美味小炒好吃不膩,下飯菜口味偏辣”
1、尖椒切滾刀塊。
2、提前滷好的牛腱子切片。
3、鍋中放油加入皺皮椒翻炒。
4、尖椒變軟加入牛肉倒入一點蠔油鹽和生抽調味。
5、翻炒一分就可以出鍋嘍。
6、家常小炒請您品嚐。
7、成品。
8、成品。